Ausschreibung des Caterings der neuen Bühne Senftenberg

Ausschreibende Stelle:

Zweckverband „Neue Bühne – Niederlausitzer Theaterstädtebund Senftenberg“ als Betreiber der neuen Bühne Senftenberg
Theaterpassage 1, 01968 Senftenberg
Kontaktperson Daniel Ris, Intendant / Tel. 03573. 801211 / E-Mail: d.ris@theater-senftenberg.de

Gegenstand

- Bewirtschaftung des unteren Foyers und der neuen Bar im Rangfoyer am Hauptstandort Senftenberg
- Bewirtschaftung der Cateringhütten im Amphitheater am Senftenberger See in Großkoschen

Leistungsumfang

- Vielfältiges Angebot von Getränken
- Angebot kleiner Speisen
- Nachbereitungen (wie Reinigung der Räumlichkeiten, Entsorgung von Speiseresten und Verpackungsmaterial)

Leistungszeitraum

Die Leistungen sollen ab 27.09.2024 erbracht werden. Die Laufzeit des Vertrages wird befristet auf 2 Jahre mit der automatischen Verlängerung um jeweils ein weiteres Jahr, falls er nicht spätestens 6 Monate vor Ende der jeweiligen Laufzeit von einer der Vertragsparteien schriftlich gekündigt wird. Die maximale Laufzeit bis zu einer erneuten Ausschreibung beträgt 5 Jahre.

Rahmenbedingungen

- Grundlage bildet ein Vertrag mit dem Zweckverband
- Öffnungszeiten am Hauptstandort zu Abendveranstaltungen mit öffentlichem Publikumsbesuch, hierfür ergibt sich die Versorgungsbereitschaft aus dem Monatsspielplan, der mit einem Vorlauf von 6 Wochen durch das Künstlerische Betriebsbüro (KBB) zur Verfügung gestellt wird
- Öffnungszeiten im Amphitheater zu allen Veranstaltungen mit öffentlichem Publikumsbesuch, hierfür ergibt sich die Versorgungsbereitschaft aus dem Leporello für das Amphitheater, der nach Veröffentlichung (ca. März des laufenden Jahres) durch das Künstlerische Betriebsbüro (KBB) zur Verfügung gestellt wird
- Bereitschaft zur Versorgung bei Sonderveranstaltungen (z.B. Premieren usw.) nach separater Absprache
- Bereitschaft zur Entwicklung eines gemeinsamen Konzepts zur Wiedereröffnung und Bewirtschaftung der Betriebskantine
- Die Räumlichkeiten, das Inventar bzw. das Gelände im Amphitheater können gern besichtigt werden. Setzen Sie sich hierfür bitte ab sofort mit der kommissarischen Verwaltungsleiterin Frau Teresa Stein unter Tel. 03573. 801203 oder per E-Mail t.stein@theater-senftenberg.de in Verbindung

Mietpreis

Die Höhe der Miete an beiden Standorten ist Verhandlungsgegenstand

Einzureichende Unterlagen:

- Bewerbungsanschreiben, Nachweis gewerberechtlicher Voraussetzungen, Gesundheitszeugnis etc.
- Konzeptvorschlag
- Referenzen (falls vorhanden)

Bitte senden Sie Ihr Angebot bis zum 04.06.2024 per E-Mail zusammengefasst in einem einzigen PDF-Dokument mit max. 10 MB an bewerbung@theater-senftenberg.de oder postalisch an: neue Bühne Senftenberg, Herrn Daniel Ris, Intendant, Theaterpassage 1, 01968 Senftenberg.